广藏市场20大必吃美食推荐:米其林生牛肉章鱼、爆馅香蒜面包韩华人都爱!

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“广藏市场”是韩国旅行绝对不能错过的美食据点,里面有最完善充足的韩国经典特色小吃,并且因为观光客众多,所以老板们也有很多能用中文沟通,菜单上也有标示中文,是观光客最方便感受韩国道地文化的市场。今天小编整理了“韩国广藏市场20大美食推荐”,计划到韩国旅游的朋友们一定要排入行程中!
图片来源:visitkorea
如何前往广藏市场?
韩国广藏市场(Gwangjang Market)位于首尔市中心,交通也相当便利。要抵达广藏市场,可以乘坐首尔地铁2号线、5号线,从“乙支路4街站”4号出口下车;或搭乘首尔地铁1号线至“锺路5街站”7号或8号出口,再走个100公尺左右就到了!
广藏市场地址:88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
广藏市场营业时间:
广藏市场的营业时间则根据店家自行规划,从早上九点到晚上十一点都有,晚上19:00后至23:00仅有小吃摊贩营业。
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广藏市场20大必吃美食
- GARLIC BOY 香蒜面包
- ILHo 一号商会冠军咖啡
- Abebe Bakery 奶油包
- 母女麻药紫菜饭卷
- 姨母泡菜
- 巧克力草莓干
- 锅巴炸鸡
- 雨耳乐炸辣椒包肉
- 糯米麻花卷
- 富村生拌牛肉
- 总角家鲷鱼烧
- 故乡刀削面
- 3点50分血肠奶奶
- 广藏傻姐妹糯米糖饼
- 洪林酱蟹
- 元祖顺熙绿豆饼
- 姜家辣炒年糕
- 元祖鲔鱼起司饭卷
- onion千层派
- 甜米露
广藏市场必吃美食1:갈릭보이 GARLIC BOY 香蒜面包
近期在 Threads 上讨论度超高的广藏市场爆火 GARLIC BOY 香蒜面包一定要试试!主打香蒜面包,外层烤得酥脆金黄,咬下去满满的浓郁蒜香,满满的乳酪馅瞬间在口中爆开,搭配柔软的面包体,咸香又带点微甜,完全不腻口。现烤出炉时香气逼人,很多特别口味都值得一尝,重点是老板还很帅,慕名排队人潮几乎从早到晚不断,建议一定要提早来买。
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图片来源:小红书@Kinri桑、小红书@Abby
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广藏市场美食|갈릭보이GARLIC BOY 香蒜面包
定位地址:서울 종로구 창경궁로 88 1층 46호(46号摊位)
营业时间:10:00-19:30 (卖完会提早结束)
广藏市场必吃美食2:광장시장 일호상회 ILHo 一号商会冠军咖啡
逛广藏市场想稍作休息,绝对不能错过这间超有人气的 ILHo 一号商会!由世界咖啡烘豆大赛第3名、韩国咖啡冠军主理,手冲技术精湛,无论是拿铁、手冲黑咖啡或特调冷萃都有着细腻的风味层次,浓郁却不苦涩的口感,搭配市场里刚买的小吃一起享用更是绝配。另外,很多网友前来都必点限定广藏拿铁,奶泡绵密香浓,还加了碎碎的草莓干,口感厚实,让人一口就难忘。
图片来源:IG@ilho_market
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广藏市场美食|광장시장 일호상회 ILHo 一号商会 冠军咖啡
定位地址:서울 종로구 종로32길 2 1층1호
营业时间:10:00-19:30
广藏市场必吃美食3:Abebe Bakery 奶油包
超人气济州岛排队名店 Abebe Bakery 首尔广藏市场也吃得到!排队必买的奶油包外层是松软绵密的手工面包体,中间夹入满满的香草生乳奶油馅,份量超实在,但一点也不腻口,入口即化、浓郁滑顺,让人吃完一颗还想再来第二颗。奶油馅有原味、柑橘、抹茶、芝麻、伯爵茶等多种限定口味可选,每一款都值得尝鲜。
图片来源:小红书@在韩小吃货
图片来源:IG@bakery_abebe
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广藏市场美食|Abebe Bakery 奶油包
定位地址:서울 종로구 청계천로 201
营业时间:10:00-19:00
广藏市场必吃美食4:모녀김밥 母女麻药紫菜饭卷
来广藏市场,母女麻药紫菜饭卷绝对是必吃清单第一名!小小一口的饭卷,外层包着香气逼人的海苔,里面是调味刚好的米饭加上爽口蔬菜,沾上特制的微甜芥末酱油,咸甜带点呛辣,真的会让人一口接一口停不下来。而且这家店可不简单,曾登上韩综《Running Man》,拥有 40 多年历史,被誉为 祖级的母女海苔饭卷!份量刚好不会太撑,边逛边吃超方便,难怪被网友封为 “一吃就上瘾的广藏市场神级美食”!
图片来源:小红书@Susu的Oyubu日常
图片来源:小红书@Cecilia的生活别册
图片来源:小红书@犯懒大王
广藏市场美食|모녀김밥 母女麻药紫菜饭卷
定位地址:서울 종로구 종로5가 395-4
营业时间:09:00–21:00
广藏市场必吃美食5:형제상회 姨母泡菜
来韩国想买泡菜当做伴手礼的朋友一定不能错过口耳相传的广藏市场姨母泡菜,以现腌现卖的传统手工泡菜闻名,酸辣比例拿捏得刚刚好,入口带有鲜脆口感,越吃越涮嘴。无论是经典的白菜泡菜,还是爽口的萝卜块泡菜,甚至是清爽的黄瓜泡菜,每一种都能吃出浓浓的韩式家常味,满满一盒才10,000韩币(大约219块新台币)。许多在地人都说,来广藏市场没带上一包姨母泡菜回家,等于没来过这里!记得要带回中国台湾一定要放行李箱托运喔~
图片来源:小红书@南韩KK
图片来源:小红书@雨林Jimmy .
图片来源:小红书@雨林Jimmy .
广藏市场美食|형제상회 姨母泡菜
定位地址:서울 종로구 창경궁로88 (광장시장14,15호)
营业时间:07:00-19:00
广藏市场必吃美食6:다만폐백 巧克力草莓干
这家号称是广藏市场巧克力草莓始祖,选用饱满多汁的新鲜草莓制成整颗草莓干,外层裹上浓郁顺滑的巧克力,一口咬下先是酸甜果香,再被香浓巧克力温柔包覆,口感超幸福。从浓醇黑巧克力、香甜牛奶巧克力到梦幻白巧克力,多种口味任你挑,现场购买每一种都可以试吃再决定,完全不怕踩雷。无论当逛市场边走边吃的小零食,还是伴手礼都超适合,难怪是广藏市场的人气甜点之一!
图片来源:小红书@叁寿司
广藏市场美食|다만폐백 巧克力草莓干
定位地址:서울 종로구 창경궁로 88 (광장시장 98호 广藏市场98号)
营业时间:09:00-20:30
广藏市场必吃美食7:광장 누룽지 닭강정 锅巴炸鸡
道地的韩式炸鸡肯定不能错过~这家店被列为全韩国三大酱料炸鸡之一,酥脆的锅巴与外皮炸得金黄的鸡块完美融合,咬下去是外酥内的双重享受,搭配特制的甜辣酱汁,咸香微辣又带点甜味,吃起来超涮嘴。很推荐内用搭配一杯冰凉生啤酒,简直是夏日一大享受!
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图片来源:IG@gwangjang_chicken、小红书@背包客小羊
图片来源:IG@gwangjang_chicken
广藏市场美食|광장 누룽지 닭강정 锅巴炸鸡
定位地址:서울 종로구 동호로 403-8
营业时间:11:00-22:00 (最后点餐时间 21:00)
广藏市场必吃美食8:우이락 광장시장점 雨耳乐炸辣椒包肉
雨耳乐炸辣椒也是广藏市场的特色美食之一,将新鲜青辣椒炸得外皮酥脆、内里镶上猪肉及蔬菜,咬下去瞬间释放出辣椒的清爽辣感,搭配特制咸香调味,辣得过瘾却不呛喉。最多人点的就是炸辣椒+米酒组合套餐,边吃边喝,辣劲与米酒的甘甜在嘴里交织,爽度直接拉满,完全是市场里的隐藏版享受!
图片来源:小红书@敏大爷
图片来源:小红书@敏大爷
图片来源:小红书@您的绿子、IG@sool._.matzip
广藏市场美食|우이락 광장시장점 雨耳乐炸辣椒
定位地址:서울 종로구 창경궁로 88 1층 46호
营业时间:10:30~20:30
广藏市场必吃美食9:糯米麻花卷 광장시장 찹쌀꽈배기
这家“糯米麻花卷”每天都会有大量的排队人潮,松软的麻花卷是利用糯米粉制作而成的,起锅后会裹上糖粉及肉桂粉,吃起来外酥内软、香气十足,再沾上砂糖和肉桂粉完全就是最强搭配!
图片来源:IG@st_foodfighter
这家“糯米麻花卷”一个只要1000韩币(大约25块新台币)。除了贩卖麻花卷之外,还有红豆、紫米、红薯口味的甜甜圈,绝对是你来到广藏市场的开胃小点心第一选择。
图片来源:潮品文
广藏市场美食|糯米麻花卷
定位地址:서울 종로구 종로32길 2 105호
营业时间:11:00~22:00(每个月第一个周日公休)
广藏市场必吃美食10:富村生拌牛肉 부촌육회
拥有米其林推荐的“富村生拌牛肉 부촌육회”在广藏市场内共有两间店,店内招牌除了生拌牛肉外,还有观光客最爱点的生拌牛肉章鱼拼盘,可以直接从水箱里告诉老板你要哪一只章鱼,现宰现吃。生拌的牛肉及章鱼配上新鲜解腻的水梨、豆苗,再撒上些许葱花,最后铺上一颗生蛋黄,沾上麻油+盐的酱料,拌一拌就能入口。
图片来源:IG@lawyerandrewtan
韩国生牛肉吃起来一点腥味都没有,反而非常软嫩!活生生的牛肉及章鱼在嘴巴舞动,口感真的非常Q弹。还能将海苔夹入牛肉及章鱼,海苔让整体香气更上一层楼,真的是到韩国必吃美食之一呀!
图片来源:小红书@是你的胖胖ㄚ
广藏市场美食|富村生拌牛肉
定位地址:서울특별시 종로구 종로4가 165-11
营业时间:10:00~21:40
广藏市场必吃美食11:总角家鲷鱼烧 총각네붕어빵
接着是有甜、咸口味的鲷鱼烧,小编向大家推荐的是“총각네붕어빵 总角家鲷鱼烧”,这家鲷鱼烧除了有基础的红豆内馅外,还有地瓜、奶油起士、像是披萨一样的口味等等,是号称全首尔口味种类最多的鲫鱼饼店,虽然也有不少排队人潮,但等待时间还算快速,大约只需10到15分钟左右,就可以享用到热呼呼的鲷鱼烧了!
图片来源:IG@ylkbe25701
“总角家鲷鱼烧”的内馅超饱满,因此每天都吸引众多排队人潮,店家还因此限购每人只能买4个,人气口味是“地瓜+奶油起司”,酥脆外皮、绵密的内馅、咸甜的滋味,一口咬下真的超幸福,就算排长长的队也要吃到啊!
图片来源:IG@dora_lin125
广藏市场美食|总角家鲷鱼烧
定位地址:서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 남1문 입구
营业时间:12:00~17:00(周一公休)
广藏市场必吃美食12:故乡刀削面 고향칼국수
因Netflix“世界小吃”纪录片而名声大噪的“고향칼국수 故乡刀削面”,也是广藏市场内的人气名店,店家的刀削面、饺子都是现场新鲜刀削、现包的!招牌刀削面不仅汤头浓郁外,面条还相当Q弹、有嚼劲,还会铺上海苔增加风味,汤面里面居然还有年糕,吃完真的会超有饱足感, 推荐给正餐时间到广藏市场还不知道要吃什么的朋友。
图片来源:小红书@阿拉Bella
故乡刀削面的老板娘因为先生负债,于是开始到广藏市场摆摊,一开始是卖血肠,但因为老板娘本人其实很惧怕血肠的味道,后来才决定改卖刀削面,也因为她励志的故事吸引许多人纷纷前来支持。故乡刀削面看似简单,但吃起来十分爽口、面条劲道,在吃多辛辣调味料满满的韩国小吃后,想吃点清淡口味的朋友们不妨就来试试看!
图片来源:IG@swy2121020
另外,店内的蒸饺也是人人必点,饺子有泡菜及猪肉口味,也可以点各半!现杆、现包的饺子皮薄、肉馅扎实多汁,附上的酱油沾酱及泡菜也超级美味!
图片来源:IG@swy2121020
广藏市场美食|故乡刀削面
定位地址:서울 종로구 종로32길 5
营业时间:09:00~23:00
广藏市场必吃美食13:3点50分血肠奶奶 할머니순대
韩国道地特色小吃“血肠”是将猪血及冬粉灌入猪肠内,再蒸制而成,因为味道较重,许多外华人都不太敢尝试,但位于广藏市场内的这间血肠奶奶许多人吃过都说好吃、没有猪腥味,特别的是,这间除了加入冬粉外,还有加了米,若是第一次尝试血肠的朋友非常建议来这间尝鲜看看呦!
图片来源:IG@angie.won
奶奶的摊贩比较随性,广藏市场大部分摊贩早上九点就会开始营业了,但奶奶平日大约是四点出摊,假日则大概在三点左右,由于奶奶经常会在下午3点50分推着推车到市场39号摊贩附近贩卖,因此也被大家昵称为“3点50分血肠奶奶”。摊贩的摆设十分简朴,也没有提供位子给顾客,但还是有着超高人气,血肠和内脏都是限量贩售,卖完为止,配上专属的盐巴调味粉真的超美味,是两个小时就会被扫空的超人气血肠。
图片来源:小红书@天生黑皮的黑皮酱
广藏市场美食|3点50分血肠奶奶
定位地址:서울특별시 종로구 창경궁로 88(수원상회摊贩正前方)
营业时间:15:30~售完为止
广藏市场必吃美食14:广藏傻姐妹糯米糖饼 광장쑥자매찹쌀호떡
喜欢吃糖饼的朋友,一定要试试看广藏市场内的“傻姐妹”!外皮酥脆的糖饼甜而不腻,里面包裹着芝麻及砂糖,口感非常有层次,烫呼呼的超级美味。而且这家糖饼几乎是一般糖饼的两倍大,一个只要1500韩元(约台币35元),CP值超级高,非常适合和姊妹们分食!
图片来源:IG@inst_ha_gram
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广藏市场美食|广藏傻姐妹糯米糖饼
地址:서울 종로구 종로 204 북2문 바로 앞
营业时间:12:00~20:00
广藏市场必吃美食15:洪林酱蟹 홍림
想尝试韩国酱蟹的朋友,在广藏市场里也有一家七十年历史的老字号店面“홍림 洪林酱蟹”!因为位置在市场里,所以这家的酱蟹比外面便宜一点,而且老板们都会非常热情先提供你试吃看看,甚至吃不完或是想带回中国台湾也有真空包装服务,想试试看酱蟹的你一定不能错过!
图片来源:kwangjangmarket.co.kr
广藏市场中的洪林酱蟹一只为20000韩元(约台币480元),女生也可以2~3人分食一只!它们家的蟹膏超级多,腌渍的也十分入味,堪称米饭杀手,老板不仅会附赠养乐多,也提供了很多样的韩式腌制海鲜小菜,
图片来源:小红书@番茄鸡蛋黄
广藏市场美食|洪林酱蟹
定位地址:예지동 6-1 광장시장 64-2호
营业时间:08:00~20:30
广藏市场必吃美食16:元祖顺熙绿豆饼 원조순희네빈대떡
知名韩综“Running Man”也来过的绿豆煎饼!位在广藏市场内的“원조순희네빈대떡 元祖顺熙绿豆饼”,是店家现磨绿豆后,加入面糊、豆芽菜等配料煎炸而成。刚起锅的绿豆煎饼外皮酥脆,吃起来是有点像马铃薯饼的滋味,配上店家腌制的酱油洋葱跟泡菜,相当清爽、不腻口。
图片来源:IG@besty7611
顺熙家绿豆饼份量真的超足,外皮口感微酥脆,内里松软,另外也有猪肉饼口味,搭配洋葱醋和泡菜更加爽脆好吃,还可以解除些许油腻,是广藏市场中多家必吃绿豆饼中的首选,同时这家也有贩卖生牛肉和活鱿鱼,很推荐搭配米酒一起享用!
图片来源:IG@besty7611
广藏市场美食|元祖顺熙绿豆煎饼
定位地址:서울특별시 종로구 종로32길 5 (광장시장 내)
营业时间:09:00~21:00
广藏市场必吃美食17:姜家辣炒年糕 강가네떡볶이
韩国GM小吃辣炒年糕来啦!其实广藏市场内有许多贩卖辣炒年糕的摊位,但在网络上评价最好的就是“姜家辣炒年糕”,这家是广藏市场里的人气老店,特色是在锅里加入了萝卜,酱汁风味浓郁又有层次,年糕串也有加香肠,充满嚼劲的年糕再搭配店家特制的辣酱,撒上白芝麻后真的超级可口!
图片来源:小红书@Hannah在韩国
“姜家辣炒年糕”的灵魂酱汁真的是最大卖点,除了年糕之外,还有其他各式炸物可以选择,年糕串与炸物的搭配也是超级满足。一份辣炒年糕配上两种炸物的售价是5000韩元(约台币120元),两个人分食刚刚好。
图片来源:小红书@Hannah在韩国
图片来源:IG@sosohan._.memo
广藏市场美食|姜家辣炒年糕
地址:울 종로구 종로32길 2 아케이트 101호
营业时间:11:00~18:00(周一公休)
广藏市场必吃美食18:元祖鲔鱼起司饭卷 원조누드치즈김밥
韩国知名厨师白种元推荐的裸饭卷,就是广藏市场这间“元祖鲔鱼起司饭卷”!被称之为裸饭卷的原因,在于这间饭卷是将饭卷反过来卷起来,白饭裸露在外,再铺上鲔鱼馅料,黄瓜则是包在海苔内!旁边还会有道地凉拌杂菜可以搭配着吃,看起来真的超级可口,跟着白种元厨师的脚步准没错啦!
图片来源:IG@korea_foodlab
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广藏市场美食|元祖鲔鱼起司饭卷
地址:서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 내 41호
营业时间:5:30~19:30(周日公休)
广藏市场必吃美食19:onion千层派
“onion cafe”在韩国是一间小有名气的咖啡厅,在首尔己经有多间分店,没想到在去年8月居然在广藏市场内增设第四间分店,位在市场内的onion cafe为了融入市场及周遭客群,没有贩卖过多的品项,而是主打超豪迈千层派及咖啡。让大家在午后逛完广藏市场后,也可以在这里喝杯咖啡,稍作休息。
图片来源:IG@dora_lin125
图片来源:IG@ylkbe25701
广藏市场美食|cafe onion어니언 광장시장
地址:서울 종로구 청계천로 215 1층(종로5가)
营业时间:11:00~19:00
广藏市场必吃美食20:甜米露
在广藏市场吃饱喝足后,也很适合来一杯“甜米露”解解腻!甜米露主要材料为麦芽和米,是将蒸熟的大麦、糯米加入麦芽酵母后发酵而成,喝起来有点像酒酿,冰凉的甜米露不只解渴,还能帮助消化。因此甜米露之前大多是在冬天的汗蒸幕里贩卖,近年来则成为更普遍的饮品,在广藏市场也是绝对必喝!
图片来源:小红书@km-Q
首尔广藏市场资讯
地址:首尔特别市锺路区昌庆宫路88 (서울특별시 종로구 창경궁로 88)
营业时间:9:00-18:00(每周日公休);小吃摊位营业到23:00(无公休日)
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