汤底&料全都能客制化!5间台北自选麻辣烫推荐,“杨国福二店”新开幕就在信义区

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来自内地、全球超过7000间门市的知名麻辣烫连锁店“杨国福麻辣烫”在中国台湾开二店啦!二店邻近市官方捷运站,开幕后便吸引超多顾客前来朝圣,讨论度非常高。这种和杨国福同样能自选汤底和食材的麻辣烫店近期人气非常高,以下精选“5间台北麻辣烫推荐”赶快一起来看看!
台北“自选麻辣烫”推荐1:杨国福麻辣烫
来自内地的知名麻辣烫连锁店“杨国福麻辣烫”去年底首次插旗中国台湾,在南港开设第一间分店,在各大社群平台上引发十分热烈的讨论。而近期市府巨蛋店也盛大开幕,吸引许多忠实顾客朝圣!
图片来源:小红书 @杨国福麻辣烫
杨国福麻辣烫有两种汤底、一种干拌可以选择。招牌的经典牛骨汤使用独门龙骨汤头为基底,可以选择微辣/中辣/大辣,汤底十分香浓带劲,是嗜辣者的第一首选!另外还有不辣的酸甜番茄汤以及香麻涮嘴的麻辣拌,搭配上各种新鲜蔬菜、肉品、火锅料,想吃多少都可以自己决定!
图片来源:小红书 @杨国福麻辣烫
台北自选麻辣烫|杨国福麻辣烫
中国台湾首店
地址:台北市南港区南港路二段280号
电话:(02)26532277
市府巨蛋店
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷6弄11号
电话:(02)27651919
台北“自选麻辣烫”推荐2:张亮麻辣烫
同样是从内地来台展店的麻辣烫连锁品牌,主打“DIY客制化麻辣烫”,食材都是秤重计价,汤底则有麻辣汤、菌菇鲜汤、蕃茄汤可以选择,第一次尝试建议选择最经典的麻辣汤,入口是滑顺的麻辣感,不会锁喉!
图片来源:IG @zhangliang_taipei
为了配合在地人的口味,中国台湾店在食材区有独有的火锅肉片可以选择,不过也有网友认为,汤底相较内地本店之下则是口味略淡,没有本店来的浓郁。
台北自选麻辣烫|张亮麻辣烫
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄9号
电话:(02) 2711 6395
台北“自选麻辣烫”推荐3:刁四麻辣烫
这间“刁四麻辣烫”在Google上拥有超过2000则的评论、获得高达4.8颗星的好评,是人气非常高的麻辣烫店!刁四麻辣烫的汤底选择非常丰富,从清淡到香麻辣应有尽有,除了基本的鲜辣汤底,也有鲜藤椒、成都冒菜、酸菜汤、蕃茄汤、麻辣干锅等超多种类可以选择,很适合想要尝试特殊口味的人!
图片来源:FB 刁四麻辣烫-芦洲店
刁四麻辣烫同样是采自助式的秤重计价方式,如果什么都想吃店家也有超值套餐的选项,主食、肉类、蔬菜、火锅料一次帮忙搭配到好,完全不需要动脑!
图片来源:FB 刁四麻辣烫-芦洲店
台北自选麻辣烫|刁四麻辣烫
林森店
地址:台北市中山区林森北路293号1楼
电话:0938 656 693
公馆店
地址:台北市中正区汀州路三段293号1楼
电话:0976 799 979
士林夜市店
地址:台北市中山区林森北路293号1楼
电话:0921 275 098
社子店
地址:台北市士林区社正路7号
电话:(02) 3765 5399
芦洲店
地址:新北市芦洲区民族路464号
电话:(02) 8286 0695
台北“自选麻辣烫”推荐4:不吃兔冒菜
冒菜起源于四川成都,是将预备好的菜品及腌制肉品热汤滚熟后,淋上秘制汤底和特色红油,是十分在地的特色小吃。而这间位在北投的“不吃兔冒菜”主打的便是香麻的麻辣冒菜!冒菜香气十足,小辣的程度是麻而不呛辣,料也十分丰富。不过冒菜的汤不适合直接拿来喝,如果想喝汤的话,可以再请老板娘额外加豚骨汤中和喔!
图片来源:IG @dont.eat.rabbit
台北自选麻辣烫|不吃兔冒菜
地址:台北市北投区东华街一段412号一楼
台北“自选麻辣烫”推荐5:爱尚麻辣烫
这间“爱尚麻辣烫”的老板来自内地东北,因此主打的是正宗东北风格麻辣烫,更有来自哈尔滨的网友分享跟在家乡吃到的味道一模一样!店内有经典麻辣烫、浓郁蕃茄烫还有孜然麻辣风味的干拌可以选,而干拌更还加入了很道地的麻酱增添风味,是中国台湾非常少见的东北麻辣烫店,值得一试!
图片来源:FB 爱尚麻辣烫——汐止
台北自选麻辣烫|爱尚麻辣烫
地址:新北市汐止区康宁街459巷11号
文字整理:杜以璇
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