南港美食！教父牛排插旗台北汉来饭店全新升级5/28开幕，推商业套餐1480元起开吃
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南港又有美食新开店！知名人气牛排品牌“教父牛排 Danny's steakhouse”插旗南港，进驻邻近南港展览馆、Lalaport南港的五星级台北汉来大饭店，在超大宴会空间打造全新升级版教父牛排，商业套餐最低1480元开吃真的超划算！更多教父牛排插旗南港亮点一起看下去！
图片来源：潮品文
教父牛排 Danny's steakhouse在南港，进驻台北汉来大饭店1楼
教父牛排 Danny's steakhouse品牌创立12年来首家分店插旗南港经贸园区，进驻邻近南港展览馆、Lalaport等人气据点的台北汉来大饭店的1楼，这也是教父牛排餐饮系列首次进驻五星级饭店，6米楼高大空间一入内就可以感受其气势，还有多功能宴会厅更结合DJ现场演出，营造多变的主题式声景体验。教父牛排打造创新的餐饮空间、更具弹性的单点菜单、空运保鲜的美国Newport干式熟成牛排等，热爱牛排的粉丝们一定要试试看！
图片来源：教父牛排
教父牛排插旗南港亮点1：挑高6米高空间气势磅礡，DJ音乐创造多元氛围
教父牛排汉来店就位在台北汉来大饭店1楼，硬件设计风格延续经典的品牌概念，以沉稳、内敛、精致为基调。挑高六米的空间占地200余坪，以舞台感的开放式厨房串连起开放座位、包厢区和教父餐饮系列中首见的宴会厅，可同时容纳150位贵宾用餐。餐厅墙面采用深色木皮与暖色涂料营造温润感，典雅环形吊灯与温润木地板相互辉映，围塑出沈稳、轻松兼俱的氛围。为宴会厅特别增设的DJ台，可依宴会性质播放主题音乐，平日则以Light Jazz为音场主调，并将不定期安排乐器演奏。
图片来源：教父牛排
教父牛排插旗南港亮点2：首推单点式菜单，还有烟熏果汁
教父牛排汉来店的点餐模式也变得更有弹性，这里以单点为主、商业午餐为辅，让客人可依需求自行决定餐点内容。除了给顾客更多选择权，汉来店还独家推出迎宾饮料，现场制作的烟熏青森苹果汁充满仪式感，沁凉滑顺、酸甜熏香，轻啜一口便可感受服务人员的满怀盛情与体贴。
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教父牛排插旗南港亮点3：全TD卖 Newport干式熟成肋眼、纽约客必吃
牛排教父邓有癸主厨累积50年经验，拥有鉴选牛肉的超强功力，汉来店必试的主打为全TD卖的美国Newport干式熟成肋眼与纽约客。Newport以精致的干式熟成工艺闻名，是美国加州高端肉品品牌，复刻19世纪低光、暗黑的吊挂室环境以避免光（紫外线、萤光灯等）加速牛肉表面脂肪的氧化而产生不佳气味，并在科学化的条件控制下静置21至45日不等，使牛肉外皮呈现深色焦糖化，内部则保有鲜红色泽，释放浓郁的坚果香、奶油香与干果气息，不仅风味浓缩、肉质细致。Newport干式熟成肋眼牛排，油花细致如大理石纹，咬下瞬间涌出丰郁脂香，迷人的奶油、坚果气息与柔嫩口感达到完美平衡。而Newport干式熟成纽约客牛排则纹理紧实、肉味浓郁，焦香外层包藏着带劲咬感。
图片来源：教父牛排
教父牛排插旗南港亮点4：菜色中加入了中国台湾风味
教父牛排汉来店也致力呈现更多元的中国台湾食材，菜单上不乏融合在地物产与西餐经典的创新诠释，像是“烤洛克菲勒鲜蚝”展现中国台湾海鲜的丰饶滋味，以中国台湾的东石鲜蚵搭配特制香料奶油与自制香草面包粉焗烤，吃起来鲜美饱满。
图片来源：教父牛排
还有“瓜仔肉派”也是必吃，T55面粉混合奶油制成派皮，填入猪绞肉、油封鸡胗、鸡肝酱、开心果、综合香料与华人熟悉的瓜仔（脆瓜）焗烤、静置，再从封口处注入波特酒酱汁凝固，前后历时4天方能完成，吃起来愈嚼愈香，产量有限、售完即止。
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编辑大推“波本枫糖厚培根”，教父牛排汉来店选用职人手制三倍厚烟熏培根，慢火煎至外酥内弹，油脂香气与烟熏风味同步迸发，搭着波本威士忌、枫糖和鸡汤熬煮的酱汁、蒜粉享用，咸香又甜美超涮嘴！
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教父牛排插旗南港亮点5：商业午间套餐1480元起开吃！
教父牛排汉来店因应邻近南港经贸园区，也为方便商务用餐，平日中午另提供三道式个人商业午间套餐1480元起，5月28日起正式开卖。
图片来源：潮品文
教父牛排Danny's steakhouse汉来店资讯
地址：台北市南港区经贸一路168号1楼 Building A（台北汉来大饭店）
电话：02-2788-5656
营业时间：1:30-15:00、17:30-22:00（试营运期间午、晚餐开始时间晚半小时）
客席数：150位
包厢数：6
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