统一Dream Plaza 7/25开幕！8大必吃美食餐厅、楼层全攻略，中国台湾最大星巴克旗舰店！
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信义区百货地图迎来新地标！统一“Dream Plaza”即将于 2025年7月25日盛大开幕。坐落于原诚品信义店旧址，耗资十亿改装，不仅有中国台湾最大星巴克，更引进日本仙台牛舌名店“东山牛舌”中国台湾首店、飨宾集团全新餐酒Buffet等众多独家品牌。本文整理 Dream Plaza 9大必吃美食餐厅、限定菜色、楼层分布与开幕优惠，让你开幕第一天就掌握所有亮点！
统一Dream Plaza必吃美食餐厅推荐
- Dream Plaza开幕日
- FLIPPER’S
- 日本仙台东山牛舌
- 飨宾集团“URBAN PARADISE”
- 中国台湾最大星巴克
- LillA
- 八色烤肉mini
- 排排沾 Rock Beef
- 挥别忧郁byebyeblues
统一 Dream Plaza | 交通、开幕资讯
开幕日期： 2025年7月25日 (周五)
地址： 台北市信义区松高路11号 (捷运市官方站旁)
特色： 占地7500坪、全6层楼，汇集美食、时尚与生活风格
图片来源：Dream Plaza
Dream Plaza 8大必吃美食、亮点品牌楼层导览
FLIPPER’S (2F)：限定35公分高“舒芙蕾草莓塔”
睽违7年再开台北2号店！为庆祝开幕，日本团队特别以台北101为灵感，量身打造高达35公分的“Taipei 101 Strawberry Tower”舒芙蕾草莓塔，结合经典舒芙蕾与创意造型，绝对是今年夏天社群打卡焦点。另外还限定推出的“Taipei 101 Strawberry Tower 套餐”，饮料搭配大家喜爱的草莓奶盖饮！
图片来源：FLIPPER’S
FLIPPER’S信义店开幕资讯
开幕时间：预计2025年7月25日（以官方公告为准）
地址：台北市信义区台北市信义区松高路11号2F（统一时代 Dream Plaza）
信义店限定Taipei 101 Strawberry Tower 套餐售价：1010元
东山牛舌(4F)：日本仙台70年牛舌天花板首度登台
统一Dream Plaza百货美食餐厅最吸睛新店，就是这家来自日本仙台的70年传奇名店“东山牛舌”，“东山牛舌”确定将在8月正式进军中国台湾！首店就选在统一集团最新百货商场“Dream Plaza”，预计会掀起一波“厚切炭香牛舌热”！
图片来源：东山牛舌
日本“东山牛舌”可是当地饕客、海内外观光客喜爱的餐厅，现在不用飞日本，在中国台湾就可以吃得到！有日本“牛舌界天花板”的“东山牛舌”以手工低温熟成技术、搭配炭火现烤，厚切牛舌烤得外焦香内Q弹，咬下去爆汁又带劲，吃过就回不去。
图片来源：东山牛舌
中国台湾首店由日本总公司亲自监制，全套引进日方原汁原味技术与酱料配方，连炭火与烧烤流程都原封不动！为了强化沉浸式体验，店内更打造半开放炭火烧烤区，不只闻得到香气，看得到师傅炙烤的过程，连耳朵都能听见肉汁滋滋作响，五感全开，就是要让大家从视觉、嗅觉到味觉一次被征服！日本总公司代表表示“我们想让中国台湾的顾客在地就能吃到正宗仙台牛舌，而且一口都不打折！”日籍料理长也确认直接进驻中国台湾。更多开幕详情近期将在官方社群公布。
日本仙台“东山牛舌” 中国台湾首店开幕资讯
开幕时间：预计2025年8月
地址：台北市信义区台北市信义区松高路11号4F（统一时代 Dream Plaza）
飨宾集团 – URBAN PARADISE (5F)：全新风格餐酒Buffet
飨宾集团全新餐酒Buffet品牌“URBAN PARADISE”就在Dream Plaza 5F！飨宾集团因应“Dream Plaza”的地理特性与客群需求，打造全新精品餐酒Buffet品牌——“URBAN PARADISE”。“URBAN PARADISE”坐落于“Dream Plaza”五楼，占地417坪，提供306席宽敞座位。品牌以“都会飨乐 × 微醺时光”为核心概念，颠覆传统餐酒馆与Buffet的既定印象，打造兼具风格与自由度的用餐体验。
图片来源：Dream Plaza
料理横跨全球多元餐酒文化，从美墨的热情奔放、欧陆的经典优雅、日式的细腻精致、东南亚的辛香层次、川味的麻辣狂野到台式的熟悉温度。中国台湾街头常见的鹅肉面摊也将以全新风貌演绎呈现。特别值得一提的是西式料理部分，飨宾集团首次挑战美墨灵魂料理，由六位资深西厨联手研发，为Buffet体验注入创新与深度。现场设有专业酒饮吧，提供多款精选调酒、精酿啤酒、红白酒与清酒，更携手“蜷尾家”推出含酒精的创意冰淇淋，创造都会风情的放松仪式感！“URBAN PARADISE”集结世界comfort food与时尚氛围，是一场视觉、味觉与感官的沉浸式盛宴。
图片来源：飨宾集团
“URBAN PARADISE” 资讯
开幕时间：7/25
地址：台北市信义区台北市信义区松高路11号5F（统一时代 Dream Plaza）
中国台湾最大星巴克 (6F + 户外)：沉浸式咖啡艺术殿堂
星巴克典藏 DREAM PLAZA台北位于6楼以及户外空间，这座旗舰店不仅是咖啡空间的再定义，更是融合全球视野与在地文化的沉浸式体验场域。从空间设计、艺术展演、风味创新到咖啡师的专业演绎，这是D.P.星巴克，更是一个连结城市与全球文化的创意平台。我们诚挚邀请来自世界各地的消费者，走进这座充满灵感与惊喜的空间，细细品味每一杯咖啡曾经的故事。
图片来源：Dream Plaza
因应中国台湾首间星巴克旗舰店“星巴克典藏DREAM PLAZA台北”开幕，推出三款联名限量典藏BE@RBRICK。本次400%尺寸与BE@RBRICK与马来西亚锡器品牌ROYAL SELANGOR三方合作，共同打造2款锡制“400%锡典藏BE@RBRICK ROYAL SELANGOR”、“400%锡典藏24K BE@RBRICK ROYAL SELANGOR”，呈现极致工艺。另同步推出小尺寸的“100%典藏BE@RBRICK套组”，供藏家细致收藏。
图片来源：星巴克
中国台湾最大星巴克资讯
开幕时间：7/25
地址：台北市信义区台北市信义区松高路11号6F+户外（统一时代 Dream Plaza）
LillA (1F)：LA多元文化风格餐饮
由“BOTTLESS 非瓶”与“SALT&STONE”幕后团队打造的“LillA”进驻一楼黄金店面。餐点融合美式的奔放与亚洲料理的细腻层次，并由双主厨刘世尧（Eric）、赵韩淞（Han）操刀全新菜单，更设有夜间限定立饮区与汲引式调酒，从早到晚提供不同的餐饮体验。
图片来源：Dream Plaza
LillA开幕资讯
开幕日：7/25
地址：台北市信义区台北市信义区松高路9号1F
八色烤肉mini (B2)：一人也能享受的韩式烤肉
想一个人吃烤肉？“八色烤肉mini”满足你的愿望！主打单人韩式烤肉套餐，从招牌八色烤肉到经典锅物应有尽有。DREAM PLAZA门市更首度推出“菜换肉”服务，不吃菜的人可将小菜免费升级为嫩煎鸡腿肉！
图片来源：八色烤肉mini
欢庆DREAM PLAZA门市开幕特别推出一系列开幕优惠。7月25日起至7月27日，活动期间只要点购人气商品“酱淋烤牛肉”即享免费增量50%，每日限量30份；
开幕优惠1：7/25-7/27，点“酱淋烤牛肉”享免费增量50% (每日限量30份)。
开幕优惠2：7/25-7/31，到店消费任一主餐，即赠韩式小菜兑换券一张数量有限，送完为止。
开幕优惠3：7/25-78/31，加入八色烤肉mini会员，凭会员画面再享套餐白饭免费升级“韩式紫米拌饭”。
八色烤肉mini开幕资讯
开幕时间：7/25
地址：台北市松高路11号B2(美食街118-1柜位)
排排沾 Rock Beef (B2)：颠覆传统的台式铁板牛排
创新台式牛排“排排沾Rock Beef”登场！主打多样化酱汁选择，从经典黑胡椒、蘑菇酱到独创的“蘑胡关系酱”，搭配在炙热铁板上滋滋作响的严选肉品，听觉与味觉都是一大享受。推荐必点“手打A5和牛汉堡排”与“火山熔岩起士排”。
图片来源：排排沾Rock Beef
开幕优惠： 点任一主餐，免费升级含法兰西多士与浓汤的“超值多士套餐”(每日限量30份)。
排排沾Rock Beef DREAM PLAZA 开幕资讯
开幕时间：7/25
地址：台北市松高路11号B2(美食街120-1柜位)
统一Dream Plaza百货必吃推荐美食：挥别忧郁byebyeblues生乳卷(Dream Plaza B2)
台南超人气生乳卷名店“挥别忧郁 byebyeblues”台北首间专卖店来了！创办人派翠西亚‧班妮狄托 (Patrizia Benedetto)是义大利西西里唯一米其林女主厨，她曾被世界知名 Espresso 饮食指南誉为 “年度最佳甜品师”，多年前在台南开设海外第一间分店，专注于生乳卷的研发，被誉为“生乳卷的天花板”。
图片来源：挥别忧郁byebyeblues生乳卷
为庆祝开幕，特别推出四款马卡龙色系限定口味，梦幻外观绝对让甜点控疯狂，风味更是令人惊艳。分别有：“香芋见泥”、“莓好时光”、“天使之恋”、“珍珠奶茶生乳卷”。
图片来源：挥别忧郁byebyeblues生乳卷
开幕优惠 (7/25起)： 冠军布蕾生乳卷，享第二条1元优惠 (限量240条，售完为止)。
挥别忧郁byebyeblues生乳卷开幕资讯
开幕日：7/25
地址：台北市信义区台北市信义区松高路11号B2（统一时代 Dream Plaza）
统一“Dream Plaza”的开幕无疑为信义区注入了全新的活力。从独家美食、中国台湾最大品牌旗舰店到潮流联名，每个楼层都充满惊喜。7月25日，不妨亲自前往，体验这座结合美食、时尚与生活风格的梦幻新地标！更多亮点餐厅、美食资讯还请关注潮品文为各位更新喔！
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