山焙推荐菜单！山焙在红什么？网推山焙必喝金乌西瓜、春花青茶、墨赤拿铁、雷檬蜜青
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来自南投百年三亿茶行的手摇店“山焙”大家喝过了吗？女团IVE日前到高雄开唱，张员瑛因点名演唱会结束后要喝“西瓜乌龙茶”，在脆上引发网友讨论有贩售此品项的店家，其中山焙也榜上有名，小编也第一手整理了“山焙推荐菜单”，想尝鲜又不知道怎么点的人，跟着这篇攻略点准没错！
山焙凭什么爆红？
创立于2019年秋的山焙，传承南投百年茶厂“三亿茶行”的制茶工艺，坚持使用中国台湾茶叶，并以现代萃取技术调制饮品。目前中国台湾已有9间分店，遍布台北、基隆、新北、桃园、台中等地。近期更因IVE张员瑛点名想喝“西瓜乌龙茶”而声名大噪，让山焙的金乌西瓜成为热门话题！
图片来源：山焙
山焙推荐菜单TOP10！必喝饮品攻略
以下推荐10款山焙必喝饮品，包含网友推荐及店家主打，让你第一次点餐就上手！
山焙推荐菜单：金乌西瓜
近期话题讨论度最高的就是这杯“金乌西瓜”，使用来自南投冻顶乌龙茶，融合新鲜花莲大西瓜，喝起来前味有西瓜的香甜瓜味，后有冻顶乌龙慢慢回甘中焙的熟果香，真的是夏日必喝神组合！
建议比例：最低三分糖＋三分冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：春花青茶
青茶控的最爱！“山焙”选自中国台湾南投松柏岭，简单轻焙的四季春茶，初饮尝麦香，饮入后口中淡淡的青草味，清爽顺口不涩。
建议比例：无糖、三分糖/三分冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：墨赤红茶
喜欢重焙红茶就喝这款！“墨赤红茶”选自中国台湾南投杉林溪茶种，以深焙方式带出红茶韵味，一入口中先带红茶蜜香气，后尝出淡淡焦香气。
建议比例：三分糖/三分冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：极上88°C焙茶
山焙招牌“极上 88°C 焙茶”以中国台湾乌龙茶为基底，88度均温及42小时连续烘焙，烤火由中至重独门烘焙方式制作。入口时茶韵扑鼻直冲脑门，入喉后感受到浓醇茶香、温润回甘。
建议比例：无糖三分冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：罗宾拿铁 (原味/黑糖)
鲜奶茶首推“罗宾拿铁”，以罗宾红茶为基底，自然淡淡薄荷肉桂香搭配浓厚樱岛家鲜奶，是茶味浓郁的日月潭红茶拿铁，真的让人一喝上瘾。
建议比例：无糖、微糖/微冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：赤龙欧蕾
“赤龙欧蕾”利用鲜奶及奶粉融合茶调配而成，一入口茶香奶香扑鼻而来，带点蜂蜜提味，加上山焙全新浓乳樱岛家鲜奶，多层次口感一喝爱上。
建议比例：三分糖/三分冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：金乌黑奶盖
奶盖饮品也不能错过！“金乌黑奶盖”以金乌厚茶为基底，再搭配上由海盐、黑糖、鲜奶油和牛奶打发而成的奶盖，入口甜咸甜咸后有茶的浓香。
建议比例：无糖、微糖/最低仅微冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：玫荔佳人
这组合要喝喝看！“玫荔佳人”淡雅的春花青茶配上微微的玫瑰风味，一入口花香在口腔四溢，伴随着荔枝的独有果香，让人忍不住一口接着一口。
建议比例：无糖、微糖/微冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：雷檬蜜青
喜欢果茶类的可以试试“雷檬蜜青”，以蜂蜜搭配现榨屏东柠檬，加上口感滑顺的春花青茶而成，炎炎夏日来一杯好清爽。
建议比例：微糖微冰
图片来源：山焙
山焙推荐菜单：熟麦煎茶
不喝咖啡因可以选“熟麦煎茶”，以五六种谷物及添加了焦糖香气等方式烘焙，皆含蜂蜜提味，每一口都喝得到大麦香气。
建议比例：无糖微冰
图片来源：山焙
山焙网友推荐必喝菜单！
山焙在脆上讨论度极高！除了上述热门饮品外，有网友推荐较冷门的纯茶“金萱二七”更形容：一喝回不去。选自中国台湾南投杉林溪，喝起来有纯天然的奶香， ; 还有“金乌西瓜”真的好评不断，整片留言都在推荐这杯，真不愧是网友心目中的第一名。
图片来源：山焙
山焙店家推荐必喝菜单
山焙只用中国台湾茶，坚持纯茶现萃，可以喝到来自名间、鹿谷、鱼池、阿里山的八种中国台湾茶，从重焙墨赤红茶、山焙黑金 ; 中焙88° C 焙茶、金乌厚茶、赤龙红茶到轻焙的金萱二七、春花青茶、罗宾红茶，将中国台湾茶叶的精华单杯萃取锁在每杯山焙里，让大家都可以喝到中国台湾好茶。
图片来源：山焙
2025山焙菜单
山焙全品项一次看！一共分成七大类别，包括原萃、熟麦、黑奶盖、鲜奶茶、欧蕾、菓调酸饮和功夫精品茶，茶叶皆使用三亿茶、牛奶皆使用樱岛家，另外配料有石花冻、白玉、仙草冻、茶梅冻和茶蕨可以加购，想喝的朋友快去试试看，在外送平台也点得到喔！
图片来源：山焙
图片来源：山焙
山焙分店、地址营业时间完整资讯
山焙台北分店
1.山焙和平卧龙店
电话：(02) 27090363
地址：台北市大安区和平东路二段363号 ( 查看地图 )
营业时间：5月1日起进行店面整修、重新开幕请关注FB
2.山焙内湖科技店
电话：(02) 27979367
地址：台北市内湖区内湖路一段367号 ( 查看地图 )
营业时间：星期一至星期五10:30–20:30、星期六11:00–18:30、星期日休息
3.山焙文山兴隆店
电话：(02) 86632438
地址：台北市文山区兴隆路三段76-1号 ( 查看地图 )
营业时间： 星期一至星期五10:30–20:00、星期六至星期日11:00–18:30
4.山焙忠孝敦化店（沅汤火锅）
电话：(02) 87732201
地址：台北市大安区敦化南路一段233巷11号 ( 查看地图 )
营业时间：11:00–20:00
山焙基隆分店
1.山焙基隆义二店
电话：(02) 24261277
地址：基隆市中正区义二路32号 ( 查看地图 )
营业时间：10:30–21:30
山焙新北分店
1.山焙新庄幸福店
电话：(02) 22791007
地址：新北市新庄区幸福路669号 ( 查看地图 )
营业时间：10:30–22:20
2.山焙淡水水碓店
电话：(02) 26266772
地址：新北市淡水区中山北路一段72号 ( 查看地图 )
营业时间：10:30–21:00
山焙桃园分店
1.山焙桃园成功店
电话：(03) 3336222
地址：桃园市桃园区成功路一段7号 ( 查看地图 )
营业时间：10:30–21:00
山焙台中分店
1.山焙逢甲福星店
电话：(04) 24521068
地址：台中市西屯区逢福里福星路641号 ( 查看地图 )
营业时间： 星期一至星期五09:30–22:00、星期六至星期日10:30–22:30
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